Four à gaz tandoori professionnel EMP TDR 01 inox

Le four à gaz tandoori professionnel EMP TDR 01 est conçu pour offrir une cuisson traditionnelle authentique avec une performance élevée et une grande fiabilité. Grâce à sa puissance importante et à sa structure robuste, il permet de préparer efficacement pains tandoori, viandes marinées et spécialités culinaires nécessitant une chaleur intense et constante.

Puissance élevée pour cuisson rapide et homogène

Avec une puissance de 64,80 kW, ce four garantit une montée en température rapide et une diffusion uniforme de la chaleur. Il permet d’obtenir des résultats professionnels tout en optimisant la productivité dans les cuisines à forte activité.

Fonctionnement au gaz flexible et sécurisé

Ce modèle fonctionne au gaz GPL ou gaz naturel, offrant une grande flexibilité selon l’installation disponible. Il est équipé de soupapes magnétiques de sécurité assurant une utilisation fiable et sécurisée en environnement professionnel.

Construction en acier inoxydable durable

Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente résistance à la chaleur, une longue durée de vie et un entretien facile. Le corps isolé permet de conserver efficacement la chaleur et d’améliorer les performances énergétiques.

Conception pratique pour usage intensif

Le four dispose d’un bac amovible facilitant le nettoyage et l’entretien quotidien. Sa conception stable et robuste le rend parfaitement adapté aux restaurants, hôtels et cuisines spécialisées recherchant un équipement performant et durable.

Ce four constitue un investissement idéal pour les professionnels souhaitant une solution fiable pour la cuisson tandoori traditionnelle.