MBM

Le fourneau gaz MBM S900 MFB912FGMXXL associe six feux vifs à un grand four gaz pour réunir plusieurs possibilités de cuisson sur un même équipement. Il s’adresse aux cuisines professionnelles qui recherchent un poste polyvalent, adapté à la préparation simultanée de différents plats et à l’organisation d’un service soutenu.

Ses brûleurs de deux puissances différentes permettent de choisir un foyer selon le type de préparation, tandis que le four au format GN 2/1 complète le plan de cuisson. Cette configuration convient aux restaurants et aux établissements de restauration en Tunisie qui souhaitent disposer d’un fourneau gaz professionnel combinant cuisson sur feux et cuisson au four.

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