Rôtissoire à Gaz 8 Broches MCM – 48 Poulets Professionnelle
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Rôtissoire professionnelle à gaz MCM 8 broches pour 48 poulets, bac récupération profond 870x295x50 mm, roulettes, conforme aux normes CE 90/396/CEE.
La rôtissoire à gaz 8 broches MCM est spécialement conçue pour les restaurants, traiteurs et cuisines professionnelles ayant besoin d’une cuisson rapide et homogène. Elle permet de cuire jusqu’à 48 poulets simultanément, optimisant ainsi la productivité en cuisine.
Cette rôtissoire verticale sur roulettes est équipée d’un bac de récupération de grande capacité (870x295x50 mm), idéal pour cuire également pommes de terre, tomates, poivrons ou autres accompagnements. Son fonctionnement au gaz assure une cuisson rapide et efficace, tout en garantissant une utilisation sécurisée et économique.
Fabriquée par MCM, cette rôtissoire respecte les normes CE 90/396/CEE, garantissant conformité et sécurité. Son design robuste, ses roulettes pour faciliter le déplacement et sa grande capacité en font un équipement incontournable pour les professionnels exigeants.
Fiches Techniques
| Brands | MCM |
|---|---|
| Nombre de broches | 8 |
| Capacité | 48 poulets |
| Puissance | 49,6 kW |
| Dimensions | 1098 x 480 x 1720 mm |
| Poids | 193 kg |
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