La façonneuse à pizza 40 cm est idéale pour pizzerias et restaurants. Avec un rouleau de 400 mm et une structure robuste de 41 kg, elle permet de former rapidement des pizzas uniformes jusqu’à 40 cm de diamètre.
La façonneuse à pizza FIMAR FI/32 permet d’étaler rapidement la pâte à pizza, focaccia ou pain. Rouleaux 320 mm, puissance 0.37 kW et réglage précis de l’épaisseur pour un résultat uniforme.