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Hachoir à viande professionnel LA MINERVA avec plateau et tête de hachage
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HACHOIR LA MINERVA N 32 AXE INOX 220V/ — A/E 32

La Minerva
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Le hachoir à viande professionnel LA MINERVA A/E 32 est conçu pour accompagner la préparation régulière de viande en boucherie et dans les cuisines professionnelles. Ce modèle N 32 AXE INOX s’intègre au poste de préparation pour transformer la viande selon les besoins de l’établissement.

Son axe en acier inoxydable et ses possibilités de système de coupe Enterprise ou Unger S5 permettent de choisir une configuration en accord avec les habitudes de travail. Destiné aux professionnels en Tunisie, ce hachoir LA MINERVA associe une conception de comptoir et une utilisation orientée vers la préparation de viande.

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Hachoir à viande LA MINERVA N 42 en acier inoxydable, vue de trois quarts
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HACHOIR LA MINERVA N 42 AXE INOX 380V / C

La Minerva
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Le hachoir à viande professionnel LA MINERVA N 42 accompagne les boucheries et les cuisines professionnelles dans la préparation de la viande. Son installation de comptoir permet de l’intégrer au poste de travail, tandis que sa tête intérieure 42/130 est conçue pour le hachage. En Tunisie, il répond aux besoins des professionnels recherchant un équipement dédié à une activité régulière de préparation de viande. Son corps en acier inoxydable et son axe en acier inoxydable caractérisent sa conception. Les commandes de démarrage, d’arrêt et de marche arrière offrent les fonctions essentielles pour piloter le travail. Ce modèle est à considérer pour organiser un poste de hachage professionnel, en tenant compte de l’alimentation électrique disponible et de l’espace d’installation.