Puissant et précis, ce coupe-légumes professionnel FIMAR TV3000 dispose de 5 disques interchangeables, produit jusqu’à 300 kg/h et est conçu en acier inoxydable pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Dimensions compactes : 300x620x580 mm.
Le cutter électrique professionnel FIMAR CL8-V2de 8 L à 2 vitesses est conçu pour hacher, triturer, homogénéiser et mélanger. Puissance 0,8 kW, corps et cuve en acier inox AISI 304, sécurité renforcée avec micro-interrupteurs et frein moteur.
L’éplucheuse électrique 18 kg PPN/18 Fimar prépare jusqu’à 220 kg/h de pommes de terre. Corps en acier inox AISI 304, cuve 18 kg, temporisateur 0–4 min et jet d’eau automatique pour un pelage rapide et sûr.
L’éplucheuse électrique FIMAR PPN/25 en acier inoxydable AISI 304 épluche jusqu’à 450 kg/h de légumes et pommes de terre. Compacte (540x900x1040 mm) et sécurisée avec micro-interrupteurs et jet d’eau automatique.
La façonneuse à pizza FIMAR FI/32 permet d’étaler rapidement la pâte à pizza, focaccia ou pain. Rouleaux 320 mm, puissance 0.37 kW et réglage précis de l’épaisseur pour un résultat uniforme.
La friteuse électrique professionnelle FIMAR FR8 est une friteuse snack de table avec capacité d’huile de 8 litres. Fabriquée en acier inox AISI 304, elle garantit robustesse, sécurité et facilité d’entretien pour une utilisation intensive en restauration.
Le hachoir à viande FIMAR 22/RS en acier inoxydable AISI 304 hache jusqu’à 300 kg/h. Équipé d’un moteur 1,1 kW, orifice ø52 mm, inversion de marche et système inox pour un hachage précis et sécurisé.
Le hachoir à viande électrique FIMAR 12C hache de 100 à 160 kg/h. Corps et trémie en acier inox, orifice ø52 mm, motoréducteur à bain d’huile et couteau inox à aiguisement automatique pour un hachage professionnel précis.
Le hachoir à viande professionnel FIMAR 32/RS hache entre 300 et 500 kg/h. Corps et trémie en acier inox, orifice ø76 mm, motoréducteur à bain d’huile, couteau inox à aiguisement automatique, inversion de marche et ventilateur de refroidissement.
Le mixeur broyeur professionnel FX42 de FIMAR offre puissance et polyvalence avec 0,4 kW, vitesse jusqu’à 11 000 rpm, et corps en acier inoxydable pour préparer soupes, purées et sauces en toute efficacité.
La scie à os Fimar SE1830 offre robustesse et précision avec lame de 1830 mm. Corps en aluminium anodisé, réglage précis de coupe et sécurité optimale pour boucheries professionnelles.
La scie à os électrique Tunisie est une machine professionnelle idéale pour boucherie, équipée d’un moteur 0.75 kW, lame 1550 mm et alimentation 380V. Robuste et précise, elle permet une découpe rapide et sécurisée de viande et os.
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