Le hachoir à viande professionnel SAP TC32, désigné Italie N 32, est destiné aux établissements qui préparent régulièrement de la viande hachée. Sa conception comprend une structure recouverte d’acier inoxydable AISI 304 et un axe en inox, pour intégrer un équipement de préparation adapté à une activité professionnelle en Tunisie.
La trémie permet de disposer la viande avant son passage dans le hachoir, tandis que les commandes sont regroupées sur la façade. Ce modèle fonctionne sur une alimentation triphasée et sa production horaire confirmée en fait un choix à considérer pour les boucheries et les postes de préparation de viande qui recherchent un appareil correspondant à leur rythme de travail.