Crêpière Simple à Gaz ROLLER GRILL CFG400 – 400 mm

La crêpière simple à gaz ROLLER GRILL CFG400 est un équipement professionnel conçu pour les snacks, stands de marché, camions-restaurants et points de vente à emporter. Grâce à sa plaque en fonte émaillée de 400 mm, elle garantit une cuisson parfaitement homogène et un excellent transfert de température pour des crêpes de qualité.

Cette crêpière gaz professionnelle permet une réelle économie d’énergie. Les crêpes peuvent être cuites à 200–220°C au lieu des 240°C habituellement recommandés sur des plaques en fonte non émaillée.

La ROLLER GRILL CFG400 offre également un gain de temps important : la cuisson d’une crêpe prend environ 1 minute, contre 2 minutes 30 sur une crêpière classique, ce qui permet de produire jusqu’à 60 crêpes par heure.

Très compacte et facile à transporter, cette crêpière gaz professionnelle peut être encastrée dans un plan de travail et s’adapte parfaitement aux activités mobiles comme les marchés, festivals, fêtes foraines ou événements associatifs.

Grâce à sa surface parfaitement lisse en fonte émaillée, la crêpière assure une cuisson par contact optimale, sans déperdition de chaleur, pour des crêpes dorées et régulières.