Four à Pâtisserie Électrique 6 Plateaux 60×40 – Haute Performance

Ce four pâtisserie électrique professionnel à convection à 6 plateaux de dimensions 60×40 cm est un équipement incontournable pour les boulangers, pâtissiers et professionnels de la restauration en Tunisie. Conçu pour offrir puissance, précision et durabilité, il permet une cuisson homogène et rapide de vos préparations.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il résiste parfaitement à la corrosion et garantit une hygiène optimale dans toutes les cuisines professionnelles. Sa conception robuste et sa régularité de cuisson en font un allié indispensable pour les environnements exigeants.

Sa porte avec poignée à droite et sa chambre de cuisson spacieuse facilitent le chargement et le déchargement des plats, tandis que les rails pour chariots permettent un usage intensif et professionnel. Compatible avec des grilles ou plaques PA-BIV 6/80 et PA 6/80, chaque plateau peut supporter jusqu’à 4 kg, offrant ainsi une capacité totale adaptée aux besoins des pâtisseries et boulangeries modernes.

Ce four est idéal pour la cuisson de pains congelés, croissants, pâtisseries et autres préparations délicates, assurant un résultat professionnel doré et croustillant.