Description

Le four à pizza gaz professionnel Emp PLF.PLS.D1 est conçu pour les établissements exigeants souhaitant préparer des pizzas de qualité supérieure. Avec sa chambre unique et sa capacité de 6 pizzas, il combine performance, durabilité et contrôle précis de la cuisson.

Contrôle précis et cuisson uniforme

Grâce à ses brûleurs supérieurs et inférieurs autonomes, ce four permet un contrôle optimal de la température, de 0 à 400 °C, garantissant une cuisson homogène pour chaque pizza.

Polyvalence et sécurité

Compatible avec le GPL ou le gaz naturel (GN), le four offre une flexibilité d’installation selon les besoins de votre cuisine. Ses dispositifs magnétiques assurent une utilisation sécurisée et fiable pour un environnement professionnel.

Construction inox durable et hygiénique

Fabriqué en acier inoxydable, ce four est robuste, facile à nettoyer et conçu pour résister aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Sa finition inox assure également une hygiène optimale et une longue durée de vie.

Adapté aux professionnels modernes

Avec ses dimensions généreuses et sa chambre spacieuse, il s’intègre parfaitement dans les pizzerias, restaurants et établissements culinaires nécessitant un four gaz performant. Disponible en 4 couleurs pour s’adapter à votre décor professionnel.

Ce four constitue la solution idéale pour les professionnels recherchant un four à pizza gaz fiable, performant et facile à utiliser.

Fiches Techniques

Fiches Techniques

Nombre de chambres1
Capacité6 pizzas
Puissance34 kW
TensionGaz (GPL ou GN)
Dimensions intérieures1000 x 950 mm
Dimensions extérieures1265 x 1480 x 800 mm
Poids260 kg
Température réglable0 – 400 °C

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