Four à pizza gaz professionnel 1 étage – 4 pizzas EMP.4G

Le four à pizza gaz professionnel EMP.4G est conçu pour offrir une cuisson performante et homogène tout en optimisant la consommation d’énergie. Grâce à sa capacité de 4 pizzas et sa chambre compacte, il constitue une solution idéale pour les pizzerias, restaurants, snacks et cuisines professionnelles recherchant efficacité et fiabilité.

Capacité idéale pour les cuisines professionnelles

Ce four peut cuire jusqu’à 4 pizzas de Ø 300 mm simultanément, garantissant un bon rendement tout en conservant une qualité constante. Il est parfaitement adapté aux établissements ayant une production régulière et souhaitant optimiser leur service.

Cuisson homogène avec pierre réfractaire

Le socle de cuisson en pierre réfractaire assure une diffusion uniforme de la chaleur, permettant d’obtenir des pizzas croustillantes et bien cuites. Ce système reproduit une cuisson traditionnelle professionnelle.

Fonctionnement au gaz avec allumage électronique

Compatible avec le GPL et le gaz naturel, ce four offre une grande flexibilité d’installation. Son allumage électronique permet une mise en marche rapide et un fonctionnement simple et sécurisé.

Construction robuste et design professionnel

Fabriqué avec des matériaux résistants aux hautes températures, ce four garantit une longue durée de vie même en utilisation intensive. Son format compact facilite son installation dans tout type de cuisine professionnelle.

Ce four constitue un choix idéal pour les professionnels souhaitant un équipement fiable, performant et durable.