Mixeur plongeant professionnel MINI MP 190 VV – 270W, inox, vitesse variable

Le mixeur plongeant professionnel MINI MP 190 VV est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles, restaurants et laboratoires culinaires. Conçu entièrement en acier inoxydable, il garantit robustesse, hygiène et durabilité pour un usage intensif.

Doté d’un moteur puissant de 270 W et d’un variateur de vitesse de 2 000 à 12 500 tr/min, il permet d’adapter précisément la puissance selon les préparations : soupes, sauces, purées ou émulsions. Son couteau haute performance assure un mixage rapide, homogène et sans effort.

Pensé pour une hygiène optimale, le couteau, la cloche et le tube sont entièrement démontables, facilitant le nettoyage et respectant les normes professionnelles. Son design ergonomique offre une excellente prise en main, réduisant la fatigue lors d’une utilisation prolongée.

Le mixeur plongeant MINI MP 190 VV est livré avec l’outil Aeromix inox, spécialement conçu pour réaliser des émulsions légères et aérées avec une excellente tenue. Compact et pratique, il dispose également d’un support mural pour un rangement facile et un gain de place en cuisine.

Fiable, performant et polyvalent, il s’adapte parfaitement aux besoins des chefs exigeants recherchant précision, confort et efficacité au quotidien.