Trancheuse Professionnelle ECCO 300 – Trancheur à Viande 300 mm

Le trancheur ECCO 300 MONO est conçu pour les professionnels de la restauration et des boucheries, offrant une coupe homogène et rapide pour viande, jambon, fromage et charcuterie. Compact et robuste, il s’intègre parfaitement dans tout espace de travail tout en garantissant des performances fiables.

Avec une lame de 300 mm de diamètre et une épaisseur de coupe réglable entre 14 et 16 mm, ce trancheur assure des découpes précises pour une présentation soignée des produits. La coupe utile de 200×205 mm et le plan d’appui de 400×250 mm facilitent le travail quotidien et permettent de traiter rapidement de grandes quantités.

Le trancheur ECCO 300 fonctionne à une puissance de 0,18 kW sous tension 230 V/50 Hz. Léger (17 kg net), il est facile à manipuler, nettoyer et sécuriser, répondant aux exigences d’hygiène et de sécurité professionnelle.

Fiable, ergonomique et performant, il est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle ou commerce alimentaire souhaitant allier rapidité, précision et qualité.