Nos derniers travaux

NOUS SOMMES UNE SOCIÉTÉ CRÉATIVE

Agencement complet d’un restaurant spécialisé en grillades à ksar Hilal, avec installation professionnelle des équipements de cuisson, friture et réfrigération.

CLIENT

Papa Grill

PROJET

Agencement Restaurant

LIEUX

Ksar Hilal

DATE

Janvier 2026

Agencement & Installation Cuisine Professionnelle – Papa Grill

Le projet Papa Grill, situé à ksar Hilal, a consisté en un agencement complet de restaurant spécialisé en grillades et barbecue, réalisé par SOTEQ Réfrigération. L’objectif était de concevoir une cuisine professionnelle performante, adaptée à un service intensif basé sur les grillades, kofta et spécialités barbecue.

Nous avons assuré l’installation des équipements de grill professionnel, des friteuses industrielles, des hottes d’extraction, ainsi que des réfrigérateurs et équipements de conservation nécessaires au bon fonctionnement du restaurant. L’aménagement a été pensé pour optimiser la circulation du personnel, sécuriser les zones de cuisson et améliorer la rapidité de service.

Grâce à cette intervention, Papa Grill dispose aujourd’hui d’une cuisine industrielle moderne et fonctionnelle, parfaitement adaptée aux restaurants de grillades en Tunisie, garantissant performance, sécurité et efficacité opérationnelle.

FAQs

Proposez-vous une installation complète de restaurant clé en main ?

Oui. SOTEQ Réfrigération prend en charge l’agencement global : cuisine professionnelle, comptoir, équipements de cuisson, gaz et organisation des espaces de travail.

Travaillez-vous avec des restaurants déjà en activité ou uniquement des nouveaux projets ?

Nous intervenons aussi bien sur des nouveaux restaurants que sur des rénovations ou mises à niveau d’établissements existants en Tunisie.

 

Vos installations sont-elles conformes aux normes professionnelles ?

ui. Tous nos projets respectent les normes d’hygiène, de sécurité et d’exploitation propres aux cuisines professionnelles et restaurants.

Pouvez-vous adapter l’agencement selon la surface du restaurant ?

Absolument. Chaque projet est conçu sur mesure selon la surface disponible, le type de cuisine et le volume de service attendu.

Étude & Planification

Analyse des besoins du restaurant, étude de l’espace et planification précise du projet afin de définir un planning clair et réaliste.

Installation & Mise en place

Installation complète de la cuisine professionnelle, du comptoir et des équipements, avec respect strict du calendrier prévu.

Préparation & Coordination

Préparation des équipements, coordination des équipes techniques et organisation des interventions selon les délais convenus.

Finalisation & Mise en service

Vérification finale, tests des installations et mise en service rapide pour permettre l’ouverture du restaurant dans les temps.