Hachoir à Viande Électrique 160 kg/h – Professionnel – FIMAR 12C

Le hachoir à viande électrique FIMAR 12C est idéal pour les boucheries, restaurants et professionnels de la restauration souhaitant un hachage rapide et fiable. Sa conception en acier inoxydable garantit robustesse, hygiène et durabilité, tout en respectant les normes HACCP.

Le groupe de hachage est entièrement amovible, ce qui facilite le stockage au réfrigérateur et simplifie le nettoyage. L’orifice d’entrée de 52 mm permet d’introduire facilement de grandes quantités de viande, tandis que le motoréducteur à engrenages à bain d’huile assure un fonctionnement stable et durable.

De série, ce hachoir est livré avec plaque inox (trous ø6 mm) et couteau inox à aiguisement automatique, pour un hachage homogène et précis. Compact et performant, il permet de hacher entre 100 et 160 kg/h, tout en offrant une grande facilité d’entretien et une sécurité optimale grâce à son design pensé pour un usage professionnel.