Fourneau à Gaz Professionnel MBM MFB74TXL – 2 Feux Vifs 14 kW Inox

Le fourneau à gaz professionnel MBM MFB74TXL 2 feux est conçu pour les cuisines professionnelles recherchant puissance, précision et gain de place. Grâce à ses 2 brûleurs haute performance de 7 kW chacun, il offre une puissance totale de 14 kW, permettant une cuisson rapide et efficace même en service intensif.

Ce fourneau gaz professionnel MBM est équipé de la technologie Flex Burner, avec des chapeaux en laiton et une flamme auto-stabilisée assurant une diffusion homogène de la chaleur. Chaque brûleur propose une large plage de puissance modulable, allant de 1,5 kW à 7 kW, pour s’adapter à tous types de préparations culinaires.

Sa structure en acier inoxydable AISI 18/10 garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une hygiène parfaite en cuisine professionnelle. Le plan de travail épais en inox assure une grande stabilité et une utilisation intensive sans déformation.

Les grilles de support sont conçues pour accueillir des casseroles jusqu’à 40 cm de diamètre et sont facilement démontables pour un nettoyage simplifié, compatibles lave-vaisselle. Ce fourneau à gaz professionnel 2 feux est idéal pour optimiser l’espace tout en conservant une haute performance de cuisson.

Grâce à sa conception modulaire, il peut être intégré avec d’autres équipements MBM pour créer une ligne de cuisson complète adaptée aux restaurants, hôtels, snacks et cuisines professionnelles en Tunisie.